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ESTOS SON LOS 7 RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN RECONOCIDOS POR EL GOBIERNO DE CDMX

Fuente: Animal Gourmet | Publicado: Agosto 16, 2024

La noche del miércoles 14 de agosto, el Gobierno de la Ciudad de México entregó reconocimientos a restaurantes de la Ciudad de México con distinción de Estrella Michelin. El jefe de gobierno Martí Batres aseguró que este premio ayuda a fortalecer...

LA TIERRA DE LOS CHILES EN NOGADA ES PUEBLA, ¡DESCUBRE POR QUÉ!

Fuente: Food and Travel México | Publicado: Agosto 16, 2024

Con el conocimiento de que se trata de un platillo creado siglos atrás y fieles a las leyendas que le han dado un aire de misticismo y de polémica, los chiles en nogada son una tradición viviente en Puebla, donde se encargan de preservar su método...

INFLACIÓN EN MÉXICO ALCANZA TASA ANUAL DE 5.57%, EL NIVEL MÁS ALTO DESDE MAYO DE 2023

Fuente: Forbes México | Publicado: Agosto 09, 2024

Registraron mayores aumentos de precio el jitomate; gas doméstico LP; naranja; cebolla; gasolina de bajo octanaje (Magna); aguacate; vivienda propia; huevo; servicios en loncherías, fondas, torterías y taquerías; y carne de cerdo.

PROHÍBEN AROMAS DE HUMO EN PAPAS FRITAS POR VÍNCULO CON EL CÁNCER

Fuente: Animal Gourmet | Publicado: Agosto 09, 2024

En días recientes comenzó a circular la noticia que las papas fritas sabor jamón, snack muy consumido en España, habían sido prohibidas por la Unión Europea (UE), una decisión que alertó a miles de personas. Sin embargo, la noticia ya fue desmentida...

INFLACIÓN DE LA PRIMERA QUINCENA DE JULIO DE 2024 PREOCUPA POR SER LA MÁS ALTA DESDE 1996

Fuente: Forbes México | Publicado: Agosto 02, 2024

La inflación de la primera quincena de julio de 2024 fue por el incremento del precio del jitomate, dice el Centro de Estudios Económicos del Sector Privado.

GOBIERNO PREVÉ QUE EL AIFA TRANSPORTE 13.4 MILLONES DE PASAJEROS PARA 2030

Fuente: Forbes México | Publicado: Agosto 02, 2024

La SICT aclara no obstante que debido a que para la terminal sólo hay datos históricos de dos años, no es posible establecer un pronóstico confiable.

CRECIMIENTO EN EU IMPULSARÁ LA ECONOMÍA MEXICANA

Fuente: Forbes México | Publicado: Julio 26, 2024

En el segundo trimestre de 2024, el PIB de EU creció a tasa trimestral anualizada de 2.84%, superior al 2% estimado por analistas.

¿DÓNDE COMER LOS MEJORES CHILES EN NOGADA EN PUEBLA?

Fuente: Food and Travel México | Publicado: Julio 26, 2024

Hay muchas leyendas sobre el nacimiento del chile en nogada. La más conocida relata que, el 28 de agosto de 1821, fue creado especialmente para Agustín Iturbide por monjas del convento de Santa Mónica. Sin embargo, las narraciones dejan de lado...

¿CATAR AGUA? TE MOSTRAMOS EL MUNDO DEL SUMILLER DE AGUA

Fuente: Animal Gourmet | Publicado: Julio 26, 2024

Por lo general, te sientas en un restaurante y el mesero te pregunta si prefieres agua de la casa o embotellada. Una simple pregunta que podría complicarse si te preguntase un sumiller de agua. Mientras que el vino y el café han sido durante mucho...