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PROFECO VIGILARÁ A COMERCIOS EN FIESTAS PATRIAS PARA QUE “EL GRITO” NO SEA POR ALTOS PRECIOS

PROFECO VIGILARÁ A COMERCIOS EN FIESTAS PATRIAS PARA QUE “EL GRITO” NO SEA POR ALTOS PRECIOS

Fuente: Forbes México | Publicado: Septiembre 13, 2024

El operativo se llevará a cabo 14, 15 y 16 de septiembre y Profeco dijo que las propinas en bares y restaurantes son opcionales.

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PASTRY MÉXICO 2024: LOS MEJORES PASTELEROS DE LATINOAMÉRICA SE REÚNEN EN LA CIUDAD DE MÉXICO

PASTRY MÉXICO 2024: LOS MEJORES PASTELEROS DE LATINOAMÉRICA SE REÚNEN EN LA CIUDAD DE MÉXICO

Fuente: Pastry México | Publicado: Septiembre 13, 2024

El pasado 28 y 29 de Agsoto del 2024, la Ciudad de México se convirtió en el epicentro de la pastelería y chocolatería latinoamericana gracias a la celebración de Pastry México 2024. Este prestigioso congreso, realizado en la Universidad del Claustro...

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EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DEL CHILE EN NOGADA EN EL RESTAURANTE EL TAJÍN, ESTE 12 DE SEPTIEMBRE

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DEL CHILE EN NOGADA EN EL RESTAURANTE EL TAJÍN, ESTE 12 DE SEPTIEMBRE

Fuente: Azucena Suárez | Publicado: Septiembre 06, 2024

La chef Ana Arroyo te invita a disfrutar de las fiestas patrias y la temporada 2024 de los chiles en nogada, que durante septiembre, están incluidos en el menú, para que saborees uno de los platos más icónicos de la cocina mexicana en este espacio...

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INGREDIENTES MEXICANOS AUTÉNTICOS: EL SECRETO DEL SABOR PARA ESTE 16 DE SEPTIEMBRE

INGREDIENTES MEXICANOS AUTÉNTICOS: EL SECRETO DEL SABOR PARA ESTE 16 DE SEPTIEMBRE

Fuente: Toteat | Publicado: Septiembre 06, 2024

Es una tarde calurosa de mediados de septiembre. El bullicio en los mercados de México se intensifica, y los vendedores —con sus rostros curtidos por el sol— pregonan los ingredientes que hacen latir el corazón de la gastronomía nacional.

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LA CDMX SE POSICIONA COMO EL MERCADO DE TALENTO DIGITAL MÁS GRANDE DE LATAM

LA CDMX SE POSICIONA COMO EL MERCADO DE TALENTO DIGITAL MÁS GRANDE DE LATAM

Fuente: El Economista | Publicado: Septiembre 06, 2024

La cantidad de perfiles especializados en tecnologías de la información con los que cuenta la capital de México supera la de los mercados laborales de Estados Unidos de ciudades como Washington, Los Ángeles, Dallas, Seattle o Boston.

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CANIRAC LLEVA A CABO LA 33A EDICIÓN DEL PREMIO AL MÉRITO RESTAURANTERO

CANIRAC LLEVA A CABO LA 33A EDICIÓN DEL PREMIO AL MÉRITO RESTAURANTERO

Fuente: CANIRAC | Publicado: Agosto 30, 2024

La edición 33 del galardón, que reconoce a las personas y restaurantes que destacan por enaltecer al sector restaurantero mexicano, se llevó a cabo en el Ex Convento de San Hipólito de la Ciudad de México.

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EN MARCHA ABASTUR 2024

EN MARCHA ABASTUR 2024

Fuente: Milenio · Excelencias Gourmet | Publicado: Agosto 30, 2024

El evento impactará positivamente en la industria, que representa 8.7% del PIB.

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TODO LISTO PARA SCIENCE AND COOKING WORLD CONGRESS Y LA CENA THE CHEF MEETS MÉXICO

TODO LISTO PARA SCIENCE AND COOKING WORLD CONGRESS Y LA CENA THE CHEF MEETS MÉXICO

Fuente: Azucena Suárez | Publicado: Agosto 30, 2024

Nuevo León reúne la gastronomía y la ciencia con la celebración de dos eventos destacados: el Science & Cooking World Congress (SCWC) 2024 Nuevo León, del 3 al 5 de septiembre y la Cena de gala The Chef Meets Mty el 6 de septiembre.

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CHEFS EXALTAN EL CHILE EN NOGADA, PLATILLO DECLARADO PATRIMONIO CULTURAL INTANGIBLE

CHEFS EXALTAN EL CHILE EN NOGADA, PLATILLO DECLARADO PATRIMONIO CULTURAL INTANGIBLE

Fuente: Forbes México | Publicado: Agosto 30, 2024

Este “Día del Chile en Nogada” llega después de un decreto de Puebla para nombrar al platillo como “Patrimonio intangible del estado”.

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